重庆特色小吃特产推荐(重庆特产送人便于携带)

在重庆很多美食都比较有特色，不管是火锅还是麻辣兔头，都让吃货垂涎三尺，其实在生活中辣椒这个味道就是比较开胃的，所以当地每年都会接待很多的吃货游客。但很多的老重庆人还是比较喜欢吃面食，所以在重庆这个城市里，除了火锅店就是面馆。

说到面馆很多人都会想到兰州拉面或者是安徽板面，它们在全国都比较有名，不管是味道还是颜值都比较受欢迎，但反过来说重庆小面他们的名声并不是很大，但它的味道却很好，可是这样的美味很多外地人都接受不了，这是为什么呢？

其实这跟重庆人的饮食习惯有着很大的关系，而且重庆面食的种类也比较多，被大家耳熟能详的就有6种，其中重庆小面和豌杂面是卖得最好的。并不是说这两种面的味道有多好，而是具有代表性。

重庆小面里面没有特殊的调味料和配菜，只需要在骨头汤里面加上辣油，然后把煮好的面条放到里面就可以了，它的辣度分为三种，麻辣、微辣、中辣。老重庆人吃重庆小面一定会选择麻辣，他们觉得只有这样吃才会更爽，而且重庆的天气是比较湿热的，吃完这样的一碗小面，会让你全身冒汗，虽然会有一点油腻感，但是很舒服。

再有就是豌杂面，其实这个豌杂面和重庆小面是没有太大区别的，只是这个豌杂面里面的豌豆比较香，它也有一个缺点，就是价格有点贵，一般的工薪阶层不能每天都吃，只能偶尔去打打牙祭。可是它的味道却是一绝，它的香味也是比较独特的，是任何重庆小面都没有的味道。

虽然很多人会说重庆的面条比较好吃，但是宜宾人却不这么认为，他们觉得自己的燃面味道是最好的，比拉面、板面、小面都好吃，其实这说明一个很简单的道理，一方水土养育一方人，每一个地方的美食都有当地的特色。

这也是为什么每年都有很多人兴冲冲地去重庆品尝当地的美食，但很多人待不了两天就要往回跑，主要是因为他的口味比较清淡，而重庆的口味偏重，所以没有办法吃到自己喜欢的东西，就失望而归，还会觉得重庆这个城市的美食并不多。

其实这是不对的，不管什么样的美食进入一个新的地方，也会根据当地人的口味发生一些变化，这就是入乡随俗，也只有这样它才能够在当地吃得开，站稳脚，让店里面的生意越来越好，所以说不管吃什么样的美食，只有在当地吃才最适合你的胃。