韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

看过韩剧的朋友都知道,韩剧里不仅有气质不凡漂亮的小姐姐,还有高大帅气且多金的超级“欧巴”,而且里面的食物也非常棒,简直美到不忍下嘴,细致的做工,丰富的食材,看起来就食欲满满。今天咱们就聊一下,真实的韩国人一日三餐到底是啥样的?不少网友表示,看完终于明白,为什么女孩个个都那么漂亮!

韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

早餐:面+泡菜,韩国虽然算是发达国家,但是早餐也是很接地气的。一般来说,很多韩国人早餐都会吃面,同时还会配一小碟泡菜或其它酱。面的话一般比较丰富,但较多的还是那种干拌面,不像我们这里的汤面。再就是拌面的时候,还会来点青菜,煎蛋。他们这顿饭的灵魂就是这一碟酱,或者是泡菜。相对于滋味鲜美,食材多样的中餐来说,韩国人的早餐略显寒酸。

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午餐:炖菜+米饭+泡菜,韩国人做饭不同于日本,日本人大部分中午只吃快餐,甚至连休息的时间都没有。韩国很多平民百姓的餐桌,大都会炖一锅菜,放点蔬菜,肉之类的,类似于我们东北的乱炖。这一锅菜很实惠,基本上没有什么烹饪技术可言,更没有珍贵的食材,都是一些常见的食材。主食就是一碗大米饭,当然肯定少不了泡菜。其实,泡菜的种类也很多,并不是像我们认为只是泡白菜,在韩国一切皆可泡,什么萝卜,黄瓜,辣椒,各种食材全都可以泡。

韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

晚餐:一份海鲜+两块肉+一块鱼+酱+泡菜,相对于早上和中午,韩国人的晚餐是比较丰富的。有海鲜,有鱼,有肉,还有青菜,主食的话还有米饭,当然少不了各种酱和各种泡菜。韩国人很喜欢喝汤,所以晚上的时候还会搞个汤喝喝,有时候是泡菜汤,部队汤,内脏血肠汤,辣牛肉汤,大酱汤,鸭子汤,猪肉汤等等。一切食材皆可做汤。这也是因为韩国人吃腌制菜比较多,有可能是喝点汤缓缓吧。

韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

在韩国并不是所有人一日三餐都是这样,快餐店里的食物也是非常丰富的。像炸酱面,拉面,石锅拌饭,紫菜包饭,海鲜饼,各种年糕制品等等。在韩国很少有炒菜,像炒年糕其实就是炖,没啥烹饪技术可言。

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再就是韩国人还喜欢吃炸制和烤制的食物,如炸鸡,烤猪大肠,烤肉等等。还有就是韩国人的宴席,相比较我们国家的家宴,或者年夜饭,都会逊色很多。韩国人宴请宾客叫做韩定食,继承了朝鲜时代的宫廷料理,各种小菜,以及蒸,煮,汤,烤,炸,拌的食物,当然肯定是少不了泡菜。再就是他们很讲究视觉美感,各种餐具,各种摆盘,看起来美轮美奂,很养眼。

韩国都有什么特色小吃(韩国著名小吃介绍)

为什么韩国女孩个个都那么漂亮呢?有不少网友表示,与饮食清淡有很大的关系吧!反观我们中国,很多人基本上顿顿不离肉,餐餐离不开油炸的高热量食物,这也是中国与韩国,日本等国家的不同之处!

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